El proyecto Puelenje Ruta gastronómica se desarrolla en la vereda Puelenje y pretende a través del ejercicio profesional del diseño gráfico conformar y consolidar una ruta turística, que corresponde a un recorrido o itinerario de atractivos turísticos articulados por la gastronomía, como eje central de motivación.

Esta propuesta busca promover el desarrollo económico, caracterizado principalmente por la cocina típica y tradicional que permite que los visitantes se sientan atraídos por una gran oferta gastronómica y cultural. 

Se plantea el desarrollo de un programa comunicativo que responda las necesidades contextuales, sociales, culturales y económicas que tiene Puelenje y cada uno de los actores involucrados.

Objetivo general:

• Diseñar un programa comunicativo para la creación de una ruta gastronómica en la vereda Puelenje, que permita su consolidación como un destino turístico y gastronómico en la ciudad de Popayán, articulando a la comunidad en el proceso y sus actividades culinarias y culturales.